2 столовые ложки соуса сальса
1. В небольшой миске взбейте яйца и яичные белки.
2. В сковороде среднего размера на умеренном огне разогрейте кокосовое крем-масло.
3. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный полукольцами лук-порей (только его белая часть). Жарьте 1 минуту.
4. Положите в сковороду болгарский перец, грибы и брокколи. Готовьте еще 2 минуты.
5. Добавьте яйца и жарьте все, помешивая, пока яйца не приготовятся.
6. Сложите вместе 2 листа салата и намажьте соусом сальса. Сверху выложите кусочки авокадо. Заверните готовое блюдо в листья салата (или в безглютеновые блинчики) и подавайте угощение на стол.
Информация о пищевой ценности для безглютеновых блинчиков
1/4 головки любого лука
1/4 чашки нарезанных грибов кремини или шиитаке (можно заменить на шампиньоны)
1/4 чашки нарезанных соцветий брокколи (можно заменить на цветную капусту)
4 больших листа салата ромэн (можно взять листья любой кочанной капусты или обычного салата) или 2 безглютеновых блинчика
1. Взбейте яйца и яичные белки в небольшой миске.
2. Разогрейте виноградное масло в сковороде с антипригарным покрытием среднего размера на умеренном огне.
3. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Жарьте, помешивая, 1 минуту.
4. Выложите на сковороду красный болгарский перец, грибы и брокколи. Подержите на огне еще 2–3 минуты.
5. Добавьте яйца и жарьте, помешивая, до полной готовности.
6. Сложите вместе по 2 листа салата – на них вы будете выкладывать готовое блюдо. Вместо листьев салата можно использовать безглютеновые блинчики.
7. Выложите полученную яично-овощно-грибную массу со сковороды на салатные листья или на блинчики. Сверху полейте соусом сальса.
8. Посыпьте нарезанным авокадо и заверните свои буррито.
Ингредиенты для начинки:
1 чашка свежей или замороженной клубники
1/2 стакана цельного консервированного кокосового молока или сливок (также можно использовать рисовое, миндальное или соевое молоко или 10 %-ные сливки)
2 столовые ложки натурального заменителя сахара – эритритола или ксилита (по желанию)
2 чайные ложки молотой корицы (по желанию)
Источник: как сбросить лишний вес и убрать живот
Похожие статьи:
диета на 1 неделю
Комментариев нет:
Отправить комментарий